西瓜切开后能在冰箱里保存3到4天。一旦西瓜被切成块，最好把西瓜放在密封容器里，如果没有条件可以用保鲜膜包裹放在冰箱里。西瓜块在切完后的3到4天里食用是可以的。

　　西瓜切开后能在冰箱里保存多久？

　　①对于大块的西瓜

　　最好的方法是用保鲜膜包裹切开的那一面，然后在冰箱中储存。保鲜膜的作用：它可以防止西瓜吸收冰箱里其他食物的气味或味道，防止西瓜水分流失保持西瓜的湿润。

　　②切成小块的西瓜

　　西瓜切好后，把不马上吃的西瓜放在冰箱里的密封容器中。切开的西瓜块在3到4天内食用最好。如果时间超过4天，西瓜里的液体就会慢慢从果肉中渗出，西瓜再吃起来就没有什么甜味了。

　　西瓜

　　西瓜（学名：Citrullus lanatus），古称寒瓜，是葫芦科西瓜属的一种植物或其果实。原产于非洲，是一种双子叶开花植物，形状像蔓藤，叶子呈羽毛状。它所结出的果实是假果，且属于植物学家称为瓠果的一类。果实外皮光滑，呈绿色或黄色及有深绿色的花纹，果瓤多汁为红色或黄色，内有籽。

　　西瓜可分为野生西瓜变种和栽培西瓜变种。野生西瓜（学名：Citrullus lanatus var. citroides），瓤和瓢颜色分别接近冬瓜。栽培西瓜（学名：Citrullus lanatus var. lanatus）是由野生西瓜驯化而来的栽培植物。