每天早上吃一个鸡蛋有什么好处?
2022-08-28 孤心 【 字体:大 中 小 】
如果你早餐每天吃鸡蛋,你的身体会发生什么变化?
鸡蛋是最健康的食物之一,而且鸡蛋很便宜,几乎所有家庭都消费的起鸡蛋。鸡蛋可以用不同的方式来煮食,味道很好。
鸡蛋富含铁元素、氨基酸和抗氧化剂。不过,你应该选择有机鸡蛋,因为它们营养价值丰富,而且不含激素和抗生素。
我们的身体产生11种必需脂肪酸,这对身体的正常功能至关重要,鸡蛋含有9种以上的人体所需脂肪酸。
根据健康医生的说法,如果身体缺乏这9种必需脂肪酸,就会出现慢性疲劳、皮肤和头发变差、肌肉块减少、免疫系统变弱等症状。

因此,经常吃鸡蛋将有以下8种好处:
1.鸡蛋可以增强免疫系统
每天一到两个鸡蛋可以帮助你抵抗感染,因为鸡蛋富含硒,对健康和强大的免疫系统非常有益,并能调节甲状腺激素。
2.鸡蛋可以减轻压力和焦虑
鸡蛋含有促进精神健康的必需氨基酸,调节血清素的释放,血清素是一种神经递质,负责放松、平静和好心情。
3.鸡蛋调节胆固醇水平
一个鸡蛋含有200毫克的胆固醇,这种量级的胆固醇不会对身体有负面影响,因为它们实际上降低了有害的低密度脂蛋白胆固醇,提高了有益的高密度脂蛋白胆固醇水平。
4.鸡蛋促进牙齿和骨骼健康
鸡蛋是最好的维生素D来源。这种维生素对骨骼和牙齿的生长发育至关重要。此外,维生素D还能促进钙的吸收,这对新陈代谢、消化和心脏健康来说很重要。
5.鸡蛋增强认知功能
鸡蛋中含有胆碱,这是一种对认知有益的化合物。根据研究,胆碱缺乏会增加痴呆、神经紊乱、阿尔茨海默病和认知障碍的风险。
6.鸡蛋改善皮肤
鸡蛋中含有极高的复合维生素b,这对头发和皮肤的健康有益,对肝脏和眼睛的正常功能也有帮助。鸡蛋特别富含维生素B2和B12,研究表明复合维生素B对健康的认知功能和健康的神经系统至关重要。
7.鸡蛋促进减肥
鸡蛋有饱腹感,所以鸡蛋是早餐的完美解决方案。它们能帮助你避免对食物的渴望,调节食欲,降低暴饮暴食的风险。研究表明,早餐吃鸡蛋的人在一天中消耗的热量更少。
8.鸡蛋保护眼睛健康
鸡蛋含有两种抗氧化剂,叶黄素和玉米黄质,它们能增强视力,促进眼睛健康。此外,它们还能降低患白内障和黄斑变性等眼疾的风险。
当然吃鸡蛋有好处,但不建议每天吃太多鸡蛋。胆固醇过高对身体健康会带来负面影响。
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