煮熟的蟹肉能在冰箱里放多久?这个问题的确切答案在很大程度上取决于储藏条件——蟹肉在烹饪后两小时内冷藏。

　　为了最大限度地延长熟蟹肉的保质期，为了安全，应将蟹肉放在密封的浅容器中冷藏，或用重型铝箔或塑料薄膜紧紧包裹。

　　如果保存得当，煮熟的蟹肉可以在冰箱里保存3到5天。

　　为进一步延长熟蟹肉的保质期，应将其冷藏;冷冻在密闭容器，或用重型铝箔或冷冻膜紧紧包裹。

　　煮熟的蟹肉在冷冻和解冻后能保存多久?已在冰箱中解冻的熟蟹肉，可在烹调前在冰箱中再保存3至5天;在微波炉或冷水中解冻的蟹肉应立即食用。

　　煮熟的蟹肉在室温下可以保存多久?细菌在4°度到60摄氏度的温度下快速生长;煮熟的蟹肉在室温下存放超过2小时，应丢弃，不能再食用。